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煮出能吞下去的東西吧
煎煮炒炸沒什麼意外就是了
有能力製造出能讓別人吃得下的東西都算吧 即便是用微波的XDD
能吃不會送醫院應該都算會做飯吧
做出來能吃的下去的就可以了
能做出會讓人想吃第二次及第n次的料理 能吃和好吃是有差別的 會做飯和能做飯也是
簡單就能出四菜一湯,不停變菜色,跟媽媽一樣的等級
對着食譜做出来且能吃
能做出能吃的東西即可
不要燒焦 味道太重太淡就好
快完成的時候在丟下去翻炒兩下出鍋
溫度跟濕度很重要 酵母品質也是
適量除了個人口味差異,用的調料品牌也會有風味的落差,不必太執著復刻廚師的菜,反而能調整出自己喜歡的味道
「多看、多聽、多下廚」經常練習、實作,就會累積更多烹飪心得 煮給家人吃
不喜歡欸,雖然有一堆類似美食鍋的東西可以煎炒煮食物,但是光收拾油煙等問題,還是叫外送或出去吃省事
先炒蛋 在炒飯
客家小炒,最喜歡吃了
真的超愛客家小炒
好像都只有炸的可以吃…