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平底鍋+普通湯鍋交叉用
不同料理用不同的鍋
平底鍋或鑄鐵鍋吧
都是用不沾鍋
特福的平底鍋啊、cp值很高便宜又好用還好看
平底鍋 + 大炒鍋 跟一個白鐵鍋
不沾鍋+平底鍋
不沾鍋跟鑄鐵鍋
我都用不沾鍋
鍋子直接水煮
不沾鍋很好用的
我一般都是用不粘鍋 洗起來比較方便
不沾鍋平底的感覺萬用
不沾鍋超好用
不沾鍋鐵定是首選
平底不沾鍋,標配把
鑄鐵鍋巴 炒起來好吃
不沾鍋好用,方便清洗乾淨
不沾鍋 但保養鍋子好麻煩
不沾鍋真的方便很多
哈
先下蔥炒香後增色
J
好的鍋子 正常使用下可以3~到5年八 很值得投資
後來都直接用鐵絲刷了’
森
1:7吃起來比較黏稠,然後再加一點冷水,變成1:8左右,可以直接吃溫度不燙口,黏稠度又剛剛好。
吃過春水堂的炸蘿蔔糕風神
看YT影片從簡單的食譜學,不須半年就會發現進步很多了,現在不需要看食譜,有影片能照著看,超好練習烹飪能力的。
新手可以白飯跟蛋液混和後,鍋子多加點油,油溫起來後再下去炒,這樣就不會黏鍋了。
薑絲大腸真的好好吃