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上次加蝦仁結果太急沒熟
茶碗蒸蛋好吃
蛋液裡面加減薄鹽醬油也很好吃
需要把雞蛋液的空氣排乾淨 倒一點醬油 就很好吃了
蒸蛋要有那種蒸蛋的碗吃起來才好吃
蛋加水 在加玉米
蒸蛋為基底 變化在於後續舖料這個部分
柴魚醬油是你的好朋友
用熱高湯下去打蛋，打散之後下去蒸就很讚
可以試試看加無糖豆漿 我覺得滿香的
加一些鮭魚塊，或鮭魚眼睛
雞蛋，味林，醬油，味精，牛奶，放微波爐就可以了
可以試試看在蒸蛋裡面加起司，有時滑嫩有時濃稠
泡麵湯蒸蛋還蠻好吃的
